LUNCHMENY
Måndag 20-01-20
Grillad kotlett av rapsgris, äppelcidersås, brysselkål, salladslök, potatis
Halloumi Stroganoff, ris, syrad grädde, saltgurka, persilja
Tisdag 21-01-20
Lammfärsbiff, oliver, tomat, linser, skysås, rosmarinbakad potatis
Potatisgnocchi, rödbetskräm, getost, karamelliserade valnötter
Onsdag 22-01-20
Fiskwallenbergare, gröna ärtor, dill, brynt smör, potatispuré
Bräserad spetskål, smörcitronsås, puylinser, salladslök, potatis
Torsdag 23-01-20
Bräserat tuppovanlår, dragon, confiterad lök, grönpepparsky
Melanzane, tomat, vitlök, färsk pasta, parmesan, ruccola
Fredag 24-01-20
Mörkokt fransyska, morotspuré, smålök, madeirasky, rostad potatis
Friterad fetaost, bifftomat, hollandaisesås, haricots verts, brynt potatis
